Cracker met cottage cheese, kipfilet, limoen en chilivlokken
Fris, eiwitrijk en perfect als snelle lunch of hartig tussendoortje. Tip: voeg enkele plakjes komkommer of radijs toe voor extra frisheid en crunch.
Ingrediënten
Vink af wat je klaar hebt staan.
Bereiding
- Meng 2 eetlepels cottage cheese met ½ tl limoensap en een snuf chilivlokken.
- Besmeer de cracker met dit mengsel.
- Leg de plakjes kipfilet erop.
- Eventueel extra: een beetje zwarte peper voor de smaak.
Wil je vaker zo eten, op een manier die bij jouw leven past? Daar help ik je graag bij. Lees hoe ik je help met afvallen en leefstijl
Recept van Ruijs Reset: https://ruijsreset.nl/cracker-met-cottage-cheese-kipfilet-limoen-en-chilivlokken/
